Champagne
Blanc de blancs
Caractéristiques
Couleur : Robe pâle
Cépage : 100 % Chardonnay
Nez : Intense, parfum floral et agrumes
Bouche : Moelleuse, Bulles fines, finale fondante et citronnée
Accords Mets-Vins
Ce Chardonnay de plaisir, mur, charnu, est tendu juste ce qu’il faut.
Un CHAMPAGNE bien équilibré entre maturité et vivacité qui vous comblera
à l’apéritif, accompagnera très bien du homard, et même un fromage à pate dure .
Distinctions
Guide Hachette 2025 : 1 étoile